2023年7月22日(土)放送千葉 勝浦

6位 カツオ

カツオの水揚げ量が全国トップクラスの勝浦。特に春から初夏の初ガツオのシーズンは、港の賑わいがピークに達する。家に帰ると、家族が貰ってきたカツオが丸ごと一本テーブルに置かれているのも勝浦あるあるだという。

【藤治郎】
漁師さんも通う、地元で人気の居酒屋。新鮮なカツオはタタキにせず刺身で食べるのが産地の醍醐味。カツオの刺身にマヨネーズをつけて食べる地元民も多く、大将に頼むと当たり前のようにマヨネーズが出てくる。
住所: 千葉県勝浦市新官1002-85
TEL: 0470-73-6466

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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